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にんじんのグラッセ

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Description

レンジで簡単にできます

材料 （3人分）

にんじん
1本
パセリ
適量
バター
大さじ1
水
大さじ3
砂糖
大さじ1強
チキンコンソメ
1個

作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、厚さ1.5cmの短冊に切る

  2. 2

    耐熱ボウルににんじん、バター、水、砂糖、チキンコンソメを入れラップをし、600wで3分加熱する

  3. 3

    みじん切りにしたパセリを加えてできあがり

コツ・ポイント

チキンコンソメは半分に割ったほうが溶けやすいです。
パセリは多めに加えると良い香りがして美味しいです。
ローストビーフ（レシピID：1174855）の付け合せにどうぞ。

このレシピの生い立ち

甘すぎず付け合せにはぴったり
レシピID : 1174838 公開日 : 10/07/02 更新日 : 10/07/05

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にんじんのグラッセ
by kotemari