簡単!なすぴー味噌炒め♪
作り方
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1
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茄子とピーマンを作りたい分、乱切りにする。(豚肉を入れる場合は、豚肉も一口サイズに)
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2
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1をフライパンで茄子に火が通るまでしっかり炒める。
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3
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調味料の●を全部合わせて混ぜて、2に入れて全体に絡ませたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
『すりごま、豚肉』はなくても美味しいですが、“すりごま”は絶対あった方が更に美味しいです(*´ч`*)☆
味の濃さは好みで、量を増やして調整して下さい。
味の濃さは好みで、量を増やして調整して下さい。
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずです!!
味がしっかりしているので、なす嫌いの人もこれきっかけでなすが食べられるようにもなりました(´∀`)
味がしっかりしているので、なす嫌いの人もこれきっかけでなすが食べられるようにもなりました(´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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