ズッキーニ＆ミニトマト２＊レンジにお任せ
Ayaaco
作り方
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1
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ズッキーニを２〜３cmの輪切りにし、片面の真ん中をスプーンで軽く掘る（ミニトマトが座りやすいように）全体に塩を馴染ませる
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2
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穴を下にして耐熱皿に並べ、オリーブオイルをまわししかける。バターなら２～３箇所に散らすとよい。
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3
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ラップをして２分チン。→ミニトマトを加え、ざっと混ぜて全体に油分を行き渡らせる。
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4
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穴を上にして並べ、ミニトマトをのっけたらラップをして１分半〜２分チン
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5
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★バターしょうゆ味★塩を減らして、１回目のチンの後にしょうゆを加えて混ぜる
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6
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★手順２でバジルペーストを加えて、仕上げに粉チーズもすき。うちではチューブが大活躍
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7
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★ぺぺロン味★手順２でにんにく、赤唐辛子の輪切りも加えればピリッとぺぺロン風味
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8
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マッシュルームやベーコン、ソーセージ(輪切り)も一緒にチンするとズッキーニが吸って、さらにおいしくなります♪
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コツ・ポイント
ミニトマトを入れるのはチン２回目から！（熱を加えすぎるとつぶれちゃいます）
このレシピの生い立ち
「ズッキーニ＆ミニトマト焼くだけ」ID：1170671を、もっと手軽に・確実に・早く！とやってみた| ・ω・）ﾉｼ
