ピーマンの葉の佃煮

ピーマンの葉の佃煮

Description

ほんのりピーマンの香りがする野菜です。見つけたら、ぜひ!

材料 (3~4人分)

ピーマンの葉
1袋(100gぐらい?)
小さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

1

ピーマンの葉は茎から外して洗い、まとめてざく切りにする。

2

フライパンに油を熱して1を炒める。しんなりしたらみりんとしょうゆを加え、水けがなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

売っているのを初めて見て、食べてみたくなって…。
レシピID : 1176197 公開日 : 10/07/04 更新日 : 10/07/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

10 (6人)

17/08/11

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貴重な一掴みのピーマンの葉、ほろ苦くて美味しかったです(^^♪

mmameco

17/07/29

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胡麻をトッピング。葉っぱの独特の香りが美味しかったです。

いっけっけ☆☆

15/10/05

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意外にいけますネ♡香りがイイのに驚きました☆よいレシピに感謝♪

おっとarinko

14/11/23

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頂いたけど食べ方わからず困ってたの。見た目程葉っぱっぽくなく美味

hako626