♫夏はコレ♫ツルムラサキのマスタード炒め
Description
夏にオススメの炒め物☀簡単シャキシャキ♪もやしを入れるとツルムラサキが優しいお味に◎美味しく食べてキレイになりましょー☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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ツルムラサキ、ウインナーは食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンに油を熱し、ウインナーを炒める
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3
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ツルムラサキの茎→ツルムラサキの葉→もやしの順に入れ、さっと炒めたら塩・こしょう、粒マスタードで味をととのえる
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4
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でき上がり♬♪♫♡
ご飯のお供に、パスタに絡めても☀
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5
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2010.10.22 話題入り☀
感激です♫♬
作っていただいた皆さん 本当にありがとうございました(◡‿◡*)
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6
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のんのんSTELLAさんが玉葱入りで作って下さいました✿
とっても美味しそう❤
ありがとう♪
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7
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あきこ0730さんが豚肉で作って下さいました✿
こちらもとっても美味しそう❤
ありがとう♪
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8
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ほしるんさんがぶなぴー入りで作って下さいました✿
栄養バランス良くとっても美味しそう❤
ありがとう♪
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9
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pingukanaさんが人参入りで作って下さいました✿
彩り良くてとっても美味しそう❤
ありがとう♪
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10
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快くんさんが豚肉&砂肝入りで作って下さいました✿
栄養満点&砂肝の食感良くてとっても美味しそう❤
ありがとう♪
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11
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快くんさんが牛肉で作って下さいました✿
豪華でとっても美味しそう❤
ありがとう♪
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12
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ラーメンにも合います❤
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コツ・ポイント
野菜のシャキシャキ感を残すため、強火でササッと炒めてください(*◔‿◔)
ウインナーはベーコン・豚小間・竹輪でも良いですよ◎
マスタード以外にもゆず胡椒・クレイジーソルト・ポン酢・からしなど、お好きなもので☆
ウインナーはベーコン・豚小間・竹輪でも良いですよ◎
マスタード以外にもゆず胡椒・クレイジーソルト・ポン酢・からしなど、お好きなもので☆
このレシピの生い立ち
野菜好きの弟が帰省時にササッと作ってくれた一品♪