ホットプレート★ちゃんちゃんホルモン
作り方
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1
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◎をすべて混ぜ合わせる。ホルモンは一度茹でて洗っておく。
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2
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ホルモン、野菜を一口サイズに切り、油を薄く塗ったホットプレートにどんどん広げて置く。◎のタレを上からかける。
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3
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蓋をして200℃で蒸し焼きに。火が通ったら、蓋をとって、ざっと混ぜて完成♪
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コツ・ポイント
入れる野菜はお好みで♪蓋をとったとき、水分で薄まったら、強火にして水分をとばしてください。
このレシピの生い立ち
いつもの鮭をホルモンに変えて★