マッシュルームとアボカドのマヨ和えサラダ
UＬＡ
作り方
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1
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アボカドの食べごろの目安の色です。親切に食べ頃目安シールが貼ってありました^^
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2
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アボカドを縦に割り、種を取って食べやすい大きさに切ってレモンを振りかけておく（変色防止のため）
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3
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マッシュルームを半分または１/４に切る
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4
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ミニトマトを半分または１/４に切る
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5
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切った野菜をざっくり混ぜ、マヨで和える
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6
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塩・胡椒で味を調える
レモンが効いていると塩は少なくて済みます
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7
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冷蔵庫で冷やして食べる
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コツ・ポイント
和えたその日に食べてください。
次の日にはマッシュルームから水が出てきます。
酸っぱいのが好きなので少しレモンが多めです。加減してください
次の日にはマッシュルームから水が出てきます。
酸っぱいのが好きなので少しレモンが多めです。加減してください
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったのを和えてみました～
ただ和えるだけです^^；
ただ和えるだけです^^；
UＬＡ
