パクパクいける!きゅうりとねぎのお漬物
作り方
-
-
1
-
きゅうりはたたいて適当な大きさに。ねぎは粗みじんに。
-
-
-
2
-
☆をビニール袋の中に混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
<2>の中に<1>とごまを入れ、もみ込む。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で1〜2時間漬けて、出来上がり☆
-
コツ・ポイント
きゅうりはたたい方が味がしみ込みます。茗荷や大葉を足してもおいしいですよ♩
このレシピの生い立ち
いろんなきゅうりの漬物があるけど、ねぎと一緒はあまり見かけないなぁと。どちらも大好きなので。