パクパクいける!きゅうりとねぎのお漬物

パクパクいける!きゅうりとねぎのお漬物の画像

Description

ごはんのお供にもおつまみにも。お酢たっぷりでさっぱり、パクパク食べられちゃいます!

材料

☆しょうゆ
大3
☆酢
大3
☆ごま油
大1〜2
好きなだけ

作り方

  1. 1

    きゅうりはたたいて適当な大きさに。ねぎは粗みじんに。

  2. 2

    ☆をビニール袋の中に混ぜ合わせる。

  3. 3

    <2>の中に<1>とごまを入れ、もみ込む。

  4. 4

    冷蔵庫で1〜2時間漬けて、出来上がり☆

コツ・ポイント

きゅうりはたたい方が味がしみ込みます。茗荷や大葉を足してもおいしいですよ♩

このレシピの生い立ち

いろんなきゅうりの漬物があるけど、ねぎと一緒はあまり見かけないなぁと。どちらも大好きなので。
レシピID : 1178150 公開日 : 10/07/06 更新日 : 18/01/15

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