ちょこっとつまみ 明太やっこ
作り方
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1
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豆腐はクッキングペーパーに包んで、500Wで2分加熱しておく。
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2
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長ねぎは粗めのみじん切りにしておく。
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3
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耐熱の小皿に水と明太子を入れてよく解し、2を加えて混ぜる。
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4
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3にふんわりラップして、500Wで1分加熱。
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5
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1のクッキングペーパーを外し、4を乗せる。
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コツ・ポイント
豆腐の種類と量は、お好みで。
明太子の味が薄い場合は、3の時に塩を足して下さい。
明太子の味が薄い場合は、3の時に塩を足して下さい。
このレシピの生い立ち
どれも賞味期限が迫っていたので(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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