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Description

軽く洗った山いもを、皮付きで
そのままグリルで焼くだけ!

手間いらずなのにこの美味しさ☆

材料 (2〜3人分)

1本分
ポン酢
少々
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    山いもを洗って土を落とし、好みの大きさに輪切りする。
    大体1.5cmぐらいがオススメです。

  2. 2

    グリルで中火10〜15分ほど焼く。
    表面にいい感じの焦げ目がつけばok!

  3. 3

    皿に盛り、ポン酢、お好みで七味唐辛子をふりかければ完成。

コツ・ポイント

山いもは皮付きで焼くと、パリッと香ばしくて美味しいです。
じっくり、ゆっくり火を通すと山いもがシャキシャキからホクホクになります♪

グリルで放っておけば勝手に出来上がっているので、楽チンd(^_^o)

このレシピの生い立ち

母の一品です(^O^)/
レシピID : 1179608 公開日 : 10/07/08 更新日 : 10/07/08

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