Stuffed green pepper
作り方
-
-
1
-
ピーマン種とって、
半分。
ジャガイモレンジでチンしてつぶす。
-
-
-
2
-
オリーブオイル熱して、ニンニクと玉ねぎの順でいため、しんなりしたら、缶トマトいれる。
-
-
-
3
-
ぐつぐつしたら、いったん火をとめ、味噌加える。全部溶け込んだら、つぶしたジャガイモ入れる。
-
-
-
4
-
ピーマンに詰めて、チーズのっけて、トースターでチン。
できあがり。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ピーマンが安くて