Stuffed green pepperの画像

Description

なんでもいれてOK ピーマンベジ詰め

材料

オリーブオイル
大1
にんにく
1片
4~6
みそ
大2/3
乾燥バジル(お好みで)
小1
2~3コ

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン種とって、
    半分。
    ジャガイモレンジでチンしてつぶす。

  2. 2

    オリーブオイル熱して、ニンニクと玉ねぎの順でいため、しんなりしたら、缶トマトいれる。

  3. 3

    ぐつぐつしたら、いったん火をとめ、味噌加える。全部溶け込んだら、つぶしたジャガイモ入れる。

  4. 4

    ピーマンに詰めて、チーズのっけて、トースターでチン。
    できあがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ピーマンが安くて
レシピID : 1179885 公開日 : 10/07/08 更新日 : 10/07/08

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