簡単!たたききゅうりの浅漬け
作り方
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1
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きゅうりをめん棒(包丁の柄)で叩きます。
皮の部分に切れ目を入れ、きゅうりを割ります。
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2
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食べやすい大きさに切ります。
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3
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袋にきゅうり、麺つゆ、水、ごま油を入れ、空気を抜いて冷蔵庫で休ませます。
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4
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一晩置いたらできあがり★
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コツ・ポイント
きゅうりがヒタヒタになるくらいに麺つゆと水を合わせます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園で採れたきゅうりがたくさんあったので、作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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