我が家で大人気の鶏の唐揚げ!の画像

Description

下味つけて冷凍しとけば、しっかり味がついて美味しいです。
お弁当にも最適!!

材料 (4人分)

600g
★醤油
大1
★塩
小1
★酒
大1
★おろし生姜
小1/2
★にんにく
小1/2
★はちみつ
大1/2
2個
●マヨネーズ
大2
大2

作り方

  1. 1

    鶏ももの水気を取る。
    ★を合わせて鶏ももに揉みこむ。

  2. 2

    卵を鶏肉に揉みこむ。

  3. 3

    ●をまぜて、鶏肉を入れる。

  4. 4

    160度の油で揚げる。(約4~5分)
    入れたら火を強める!

コツ・ポイント

味を付けて冷凍しておくと、味がしみ込んでおいしくなります。
冷凍したら肉も柔らかくなるので一石二鳥ですよ!!
我が家では、使ったら次をすぐに味を付けて冷凍して常備してます。

このレシピの生い立ち

旦那が好きでつくりました。
レシピID : 1180002 公開日 : 10/07/08 更新日 : 10/07/14

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