詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

納豆と卵で★ぶっかけ冷麦

納豆と卵で★ぶっかけ冷麦の画像

Description

つけ汁じゃなくてぶっかけにしちゃうので器一つで夏のお手軽ランチ♪
そうめんでも、うどんでも！

材料 （1人分）

冷麦（乾麺）
100ｇ
卵黄または温泉卵
1個
納豆
1/2～1パック
ネギ等の薬味
お好みで
めんつゆ(3倍濃縮)
40ｃｃ
水（冷えたもの）
120ｃｃ

作り方

  1. 1

    めんつゆを冷水で割ってタレを作る。
    冷水がない場合は水の量を減らして氷を入れて冷やす。

  2. 2

    麺は決められた時間に茹でてザルにあけ、冷水でしめる。

  3. 3

    麺の水気をしっかり切ってタレの入った器へ。
    納豆・卵・お好みの薬味を乗せてできあがあり☆

  4. 4

    思い切って混ぜ混ぜして召し上がれ～♪

  5. 5

    レシピID1180887
    「納豆のトッピング★うちのオススメ」もよかったら参考にどうぞ！

コツ・ポイント

タレと麺はしっかり冷たくしたほうがおいしいです☆
個人的に麺が太すぎず、細すぎずな冷麦が好きなんですが、そうめんやうどんでもおいしいですよ～♪

このレシピの生い立ち

夏になると昔からよく作ってたレシピを載せてみました☆
レシピID : 1180864 公開日 : 10/07/15 更新日 : 11/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12件 (12人)
2014年9月8日
写真
アキコジ
ウマイ！！夏の昼にピッタリ♡ 柚胡椒も合いました♪

柚胡椒いいですね！ありがとうございまーす(*^^*)

2014年5月13日
写真
ヒガママ
旦那さんが作ってくれました〜美味♪今度は私が作りたい(´∀`)/

旦那さんが作って下さった とは！！うれしいですね～＊＾＾＊

2012年9月30日
写真
みなみんくっきんぐ
ひやむぎ納豆ぶっかけ美味しい☆あっという間に完食です(´∇｀)

ねぎたっぷりおいしそう～♪納豆でツルッと入っちゃいますよね^^

2012年9月8日
写真
★ナマ★
この組み合わせ最高！この時期サイコーやねぇ(^^)/

きゅうりが入ると彩りもきれいですね♪ありがとです(*^^*)

もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
こまきてぃ
納豆と卵で★ぶっかけ冷麦
by こまきてぃ