☆簡単旨いキーマカレー☆の画像

Description

大量玉ねぎをミキサーでガガーッ☆バターを塗ったナンと一緒に食べたら、玉ねぎ嫌いさんもうまーっ!!材料もシンプルです。

材料 (4)

4個
粉末カレールー
大さじ4
ケチャップ
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
塩コショウ
適量
粉末パセリ
適量

作り方

  1. 1

    挽き肉は火が通るまで炒めておき、玉ねぎを適当な大きさに切り、ミキサーにかけてドロドロにする

  2. 2

    お鍋に1を投入し、色がなんとなく透明に変わってくるまで混ぜながら火を入れる。

  3. 3

    色が変わってきたら別のフライパンで炒めておいた挽き肉投入。しっかり火を通す。

  4. 4

    火を止めて、カレールーを投入。蓋をして弱火で五分程煮込む。

  5. 5

    ケチャップ、しょうゆを投入し、塩コショウで味を整え、パセリを散らしたら完成。

コツ・ポイント

玉ねぎの水分だけでうちでは十分ですが、足りないようならお水足してくださいね。 火を通す時、ドロドロ玉ねぎの飛びはねに注意! カレールーの種類によって、分量も変わってくると思うんで、ルー、ケチャップ、しょうゆは加減してください☆

このレシピの生い立ち

玉ねぎ嫌いの主人対策で作りました☆大家さんからよく玉ねぎを大量にいただくので。知らないうちに大量に食べさせてやります(笑)少量残ったら、翌日は水分を飛ばして、パンにのせ、チーズをのせてトーストで食べてます☆
レシピID : 1181466 公開日 : 10/07/10 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
イハナ
バナナ、セロリ、ニンジン、トマトも追加しました!ミキサー便利!

ありがとうございます☆ガガッと楽チンですよね!