トロピカーナ☆ミニパフェ
Description
使いきれなかったシロップの消費にも♪材料は多いけど、おウチにある材料で簡単にすぐ始められます。
材料
(5)
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★第1層:ブルーゼリー
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みやのみきさんのレシピ(ID:891959)
5g
大さじ3
三矢サイダー(カロリー0でも)
150cc
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★第2層:オアシスゼリー
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ローズマリーさんのレシピ(ID:156940)
5g
150cc
大さじ2弱
メロンシロップ
小さじ1/2
レモン汁
小さじ1/2
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★第3層:ストロベリーマスカルポーネ
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ブランディさんのレシピをアレンジ(ID:841291)
大さじ3
大さじ2
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★第4層:いちごソース
大さじ3
大さじ2
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★いちごの成形
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のだめぐみさんのレシピ(ID:1156683)
5個
適量
飾り用
適量
作り方
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1
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第1と第2層のゼラチンは、それぞれふやかす。
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2
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第1層のブルーハワイとサイダーを静かに合わせる。ふやけたゼラチンを混ぜ、グラス→冷凍庫へ。固まれば、第1層完成♪
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3
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第2層のシロップ等、ゼラチンも混ぜ合わせておく。【2】に入れ、冷凍庫へ。固まれば、第2層完成♪
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4
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第3層は、マスカルポーネといちごピューレを合わせてなめらかになるまで混ぜて、【3】に流し入れる。第3層完成♪
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5
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第4層は、いちごジャムといちごピューレを混ぜ合わせて【4】の上にのせる。
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6
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【5】にホイップクリーム、ハート型に成形したいちごを飾り、パウダーシュガーをかける。くるみを一粒飾る。
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コツ・ポイント
レシピ【2】で、ブルーハワイとサイダーを混ぜるときには、炭酸の泡が消えてしまわないよう静かに混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
夏らしくて簡単なパフェを作ってみたくて(*^^*)
みやのみきさん、ローズマリーさん、ブランディさん、のだめぐみさんのレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました♪
みやのみきさん、ローズマリーさん、ブランディさん、のだめぐみさんのレシピを参考にさせて頂きました。ありがとうございました♪
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