超簡単 こんにゃくで唐揚げ?
Description
美味しく食べてね!ビールにもピッタリ!
ヘルシーですが、美味しすぎて
食べ過ぎ注意です。
ヘルシーですが、美味しすぎて
食べ過ぎ注意です。
材料
(2~3人分)
1枚(200g位
150g
パン粉
大さじ6(調整しながら)
大さじ1(調整しながら)
大さじ2+大さじ2
★しょうがみじん切り
大さじ2
刻んで大さじ2
★めんつゆ
大さじ2
作り方
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1
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こんにゃくと絹とうふは沸騰したお湯で茹で、冷まして
6~8等分にきっておく。
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2
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こんにゃくと絹とうふを細かくなるまでフードプロセッサにかけて、ボールにとります。
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3
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2に★を全部入れてパン粉、小麦粉、片栗粉大さじ2を入れててで粘りがでるまでこねます。
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4
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揚げ油を低温に設定しておきます。
3を唐揚げっぽく丸めて片栗粉を付けて揚げます。
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5
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お皿にキャベツ千切り
レタスのちぎったのを
敷いて盛り付けます。
パセリなどを飾り
出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きな唐揚げをヘルシーに美味しくたくさん食べたいデショ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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