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バターを室温に戻し、白っぽくなるまで攪拌する。砂糖を加え、さらに混ぜる。
粉大1を加え、卵を一個づつ加える。よおく攪拌。
牛乳・好みのフルーツなどを加え、粉を入れてさっくり混ぜる。180度で30分程度焼く。