かにたまコーンスープ
作り方
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1
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セロリをスライスし、分量の水を火にかけて茹でます。
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2
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セロリが柔らかくなったら生姜のすりおろし、カニ缶を汁ごと、クリームコーンを加えて混ぜます。
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3
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コンソメやブイヨン、または中華スープの素などと、塩、こしょう、砂糖を加えて味を調整。
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4
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溶き卵を少しずつ回しいれて全体を大きく混ぜればできあがり♪
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コツ・ポイント
残ったらご飯をいれて雑炊にすると美味しいですよ^^。
このレシピの生い立ち
我が家で忘れられた頃にふと思い立って作るスープです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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