ミートボール照り焼き風
Description
家族に大好評のテリヤキミートボール
材料
(4人分)
250g
1/2個
1/2個
★しょうがすりおろし
小1
1個
★マヨネーズ
大1
大1
★酒
少々
◎しょうゆ
大4
◎みりん
大4
◎酒
大2
◎砂糖
大2
作り方
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1
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★の材料をすべてよく混ぜる。一口大に丸め、油で揚げる。鍋に◎の調味料を煮立たせ、揚げ肉団子を入れて煮絡らめる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
みりんといったら照り焼き!と思ったので今回は子供にも食べやすいようにミートボールで作りました。
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