モロヘイヤの梅肉おかか和え
作り方
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1
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さっと湯がいて細かく切ったモロヘイヤ・種を取り除き、包丁で叩いた梅干しと鰹節・ごまを加えよく混ぜる。
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2
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2をよく混ぜ、味見をして味が足りない分をめんんつゆでととのえて、出来上がり♪
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コツ・ポイント
あえるだけなのでポイントやコツは全くありません^^
このレシピの生い立ち
あわないわけがない!と確信して作りました^^
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さっと湯がいて細かく切ったモロヘイヤ・種を取り除き、包丁で叩いた梅干しと鰹節・ごまを加えよく混ぜる。
2をよく混ぜ、味見をして味が足りない分をめんんつゆでととのえて、出来上がり♪