韓国風☆甘辛水餃子
sachi825
作り方
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1
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にらは、5mm幅にカットしておく
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2
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◎をボウルに入れて粘りが出るまで混ぜ合わせ、1を加えて混ぜ合わせる
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3
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2を餃子の皮で包む
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4
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鍋にたっぷりのお湯を沸かして3を入れ、浮いてから約30秒茹でて、お皿にすくいあげる
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5
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たれを添えたら、出来上がり！
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6
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ちなみに、今回使用したビビゴのコチュジャンとサムジャンです！
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7
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『キャベツたっぷり！薔薇餃子』（レシピID : 4310345）
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8
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『キャベツたっぷり！焼き餃子』（ レシピID: 2479146 ）
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9
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『にら餃子』（レシピID : 6479039）
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『冷やし水餃子！ピリ辛ねぎだれ』（レシピID : 3830338）
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コツ・ポイント
時間に余裕のある時は、タネを冷蔵庫で寝かせて下さいね
作り置きする時は3の段階で冷凍して、食べる時は冷凍のまま4から調理して下さいね
作り置きする時は3の段階で冷凍して、食べる時は冷凍のまま4から調理して下さいね
このレシピの生い立ち
餃子のタネにしっかり味をつけてそのままでも、たれを付けてご飯のお供にもなる、ジューシーな水餃子を作りました！
※2021/07/19 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
※2021/07/19 トップ画像差し替え、工程写真追加、レシピ見直しました
sachi825
