にら餃子
作り方
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1
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にらは5mm幅にきざんでおく
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2
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大きめのボウルに◎を入れて混ぜ合わせ、ひき肉を加えて、粘りが出るまで混ぜ合わせる
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3
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2に1を入れて混ぜ合わせる(時間のある時は、冷蔵庫で半日以上寝かせておく)
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4
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3を餃子の皮で包む
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7
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6の上にお皿をかぶせ、くるっと回転させて餃子を盛り付け、出来上がり!
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8
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『キャベツたっぷり!焼き餃子』(レシピID : 2479146 )
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9
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『ねぎたっぷり!ジューシー焼き餃子』(レシピID : 4617259 )
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10
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『キャベツたっぷり!薔薇餃子』( レシピID:4310345 )
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11
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『海老にら餃子』(レシピID : 5295820 )
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コツ・ポイント
仕上げにごま油を加えて強火で焼くと、皮がパリッとします♬
このレシピの生い立ち
夕食に!