焼肉のたれを使ってジューシー鶏のから揚げ
作り方
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1
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鶏肉は適当な大きさに切って
多めに胡椒を揉み込む
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2
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ボールに鶏肉を入れ焼肉のたれを注いで全体にいきわたらせる
冷蔵庫で半日~1日寝かせる
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3
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ビニール袋に小麦粉と片栗粉を入れ振って混ぜ合わせる
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4
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鶏肉の汁気を切って③のビニール袋に入れ粉をいきわたらせる
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5
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160~170度の油できつね色になるまで揚げる
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コツ・ポイント
コツもなにもなし!簡単♪おいしい鶏のから揚げです(^^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っている焼肉のたれを使いました♪