簡単!!ふるふる紅茶プリン♪
作り方
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1
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ゼラチンに水を加えてふやかしておく。
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2
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牛乳に砂糖を入れて、温める。まわりがフツフツなりはじめたら火を止め、ティーパックを入れ蒸らす。
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3
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そのなかに、ふやかしておいたゼラチンを入れ混ぜる。
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4
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型に入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で2時間以上冷す。
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コツ・ポイント
特にはないのですが、紅茶を蒸らすときはスプーンでティーパックを押さえつけると早く色がついて楽です。
このレシピの生い立ち
ゼラチンで簡単に作って見たいな~と思って。
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