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ホットケーキミックスdeバナナブレッド♪

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Description

ホットケーキミックスを使うので１０分、いや５分もあればオーブンに入れられます！！
熟れ熟れバナナがあれば是非♪

材料 （パウンド型１８cm 1本分）

熟れたバナナ
１本
レモン汁
小さじ１
ホットケーキミックス
１袋（１５０g）
卵
１個
レーズン・クルミ等
適宜

作り方

  1. 1

    パウンド型に合わせてクッキングシートを切り、入れておく。
    オーブンを１７０℃に余熱しておく。

  2. 2

    バナナをフォークなどでグチャグチャにつぶす。レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3

    ①にホットケーキミックス、溶き卵を加えて混ぜる。（レーズンやクルミを入れる場合もこの時に一緒に混ぜる）

  4. 4

    型に流して余熱したオーブンで２７分焼く。（お手持ちのオーブンに合わせて焼き時間は調節してください）

コツ・ポイント

熟れ熟れのバナナを使うので糖類は加えていません。ほんのり優しい甘さです。
お好みでレーズン、メイプルシロップ、クルミ、アーモンドプードル等を入れたりと、いろいろアレンジしてみてください。適当でも美味しくできると思います(^_^)v

このレシピの生い立ち

熟れ熟れバナナを手早く簡単に利用したかったから(^_-)
レシピID : 1187246 公開日 : 10/07/18 更新日 : 10/07/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年10月13日
写真
あひるぅ☆
材料少ないのに美味しく、熟れすぎたﾊﾞﾅﾅ無くなるまで作ったよ♪

美味しそう♪熟れすぎバナナの方が断然美味しいの♪れぽありがと

2010年8月3日
初れぽ
写真
ママパイン
短時間で出来て、美味しかったです。またリピします☆

美味しそう♪ステキです！また作ってくださいね♪れぽありがとう

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( )
hatakoma
ホットケーキミックスdeバナナブレッド♪
by hatakoma