アメリカ 電子レンジで肉味噌の画像

Description

挽肉をパックごと冷凍して、解凍したら量が多すぎ。電子レンジで即席肉味噌にしてみました。

材料 (2人分)

200グラム
赤味噌
大さじ1
しょう油
大さじ1
きび砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    1.挽肉を耐熱容器に入れ、蓋をして電子レンジ強で2分加熱する。油が出るのでスプーンですくって捨てながら肉をほぐす。

  2. 2

    2.電子レンジ強でもう1分。油を捨て、肉を容器に押し付ける。調味料をすべて足す。電子レンジ強で2分。良く混ぜる。

コツ・ポイント

肉の赤い色がなくなったら完成なので、1分ごとに取り出して様子を見て下さい。電子レンジと肉の量で違ってきます。野菜炒めに混ぜてもいいです。冷蔵庫で3日位持ちます。

このレシピの生い立ち

ひき肉が余ってしまい、ひき肉は痛みやすいので、工夫しました。
レシピID : 1187287 公開日 : 10/07/16 更新日 : 10/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ranmao☆
レンジで出来るなんて!感激しました♪しかも美味しい!

チャーハンや冷やし中華に入れてます。レポありがとう!

初れぽ
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ちばたま
温泉卵のせで丼にしました!肉味噌がレンジで出来ちゃうって嬉しい♪

ちばたまさん、ありがとう。温泉卵いいアイデア、やってみます。