25分で☆バナナ＆南瓜のフワフワ蒸しパン
優のmama
作り方
-
-
1
-
カボチャは茹でてマッシュ状にする。バナナは細かく刻む。
-
-
-
2
-
●を混ぜ、刻んだバナナとカボチャのマッシュも加え、混ぜる。
-
-
-
3
-
茶碗などにマフィンカップ(又はアルミカップ)を入れて生地を8分目まで流す。
-
-
-
4
-
布巾やタオルの上に軽く落とし、空気抜きをして、水を入れたフライパンに並べて蓋をして中火で20分蒸す。
-
-
-
5
-
蒸しパンは水滴厳禁なので、クッキングペーパーで蓋を包んで輪ゴムなどで縛ったりして蒸してください。
-
コツ・ポイント
完熟バナナと甘いカボチャの場合、砂糖は無しで十分甘いです☆離乳食後期のお子様にもあげられます(･∀･)
このレシピの生い立ち
好きな食材を合わせて蒸しパンにしたらヒット(^_^)1才4ヶ月の息子用に作ったのに、私がはまってしまいましたｗ
