おめでとう100日 ☆お食い初め☆ 煮物
Description
大人も美味しい♪ 煮物♪
材料
(3人分)
■
★海老と長芋の京風煮物
1/2本
1/2本
☆砂糖
大さじ1
☆ほんだし
大さじ1
☆味の素
小さじ1/2
☆酒
大さじ2
400ml
作り方
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1
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☆を混ぜ沸騰させる。そこに、野菜を入れ10分ほど煮る。えびを入れ、野菜が柔らかくなったら、水溶き片栗でとろみを。
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2
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醤油を使わないので、彩り鮮やかで、甘みのある優しい味付けです♪
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コツ・ポイント
食べることに困らない(膳)
大海を悠々と泳ぐように成長し、賢い子に育つ (鯛)
丈夫な歯が生える (小石)
素敵な旦那さんに出会える (あさり)
顔がしわでいっぱいになるまで長生きする (煮物、梅干)
大海を悠々と泳ぐように成長し、賢い子に育つ (鯛)
丈夫な歯が生える (小石)
素敵な旦那さんに出会える (あさり)
顔がしわでいっぱいになるまで長生きする (煮物、梅干)
このレシピの生い立ち
娘の誕生100日を祝って☆
一生涯食べることに困りませんようにと願いをこめて^^
愛情いっぱい入れて作りました♪
一生涯食べることに困りませんようにと願いをこめて^^
愛情いっぱい入れて作りました♪