お酒が隠し味　キャベツの蒸し煮

キャベツを食べやすい大きさに切る。

鍋にキャベツ、塩、料理のための清酒を入れ弱火に掛ける。

柔らかく蒸せたら、青のりをふりかけて混ぜれば完成。