Riz au Thon (ツナとお米のサラダ）

鍋にバターとお米(洗わない)を入れ、２分炒める。焦げやすいので注意。

牛乳と分量のお湯、塩ひとつまみを加え、20分くらい弱火で炊く。

ボウルに炊きあがったお米・油を切ったツナ・レモン汁を入れてフォークで軽く混ぜる。好みでコショウやマヨネーズ少々を入れてもおいしいです。