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材料をすべて、HBまたは、手で捏ねて一次発酵まで、おまかせします。
耐熱器に材料を入れ良く混ぜ、レンジで1分加熱し、取り出し混ぜ、繰り返し調整してください。ラップをして粗熱を取る。
一次発酵後軽くガス抜きをして、8等分に丸め、ぬれ布巾をかけて10分ベンチタイムする。
ベンチタイム後軽くガス抜きをし、チョコカスタードクリームを包み、お好みの形にします。
クッキングシートにのせ、霧吹きをし、2次発酵します。
2次発酵後、溶き卵をぬり、190度で15分焼きます。
焼き上がりです。
ふんわり可愛い♡息子くん喜んでもらえてよかった♪れぽ☆有難う
ふんわり~とっても美味しそうですね♪素敵なれぽ★ありがとう♪