サイダーde和風☆ジュレの白玉あずき
cecilmama
作り方
-
-
1
-
☆を合わせてよく捏ねて、ビー玉ぐらいの大きさに丸め、熱湯で茹でます。浮いてきたらすくって冷水に取っておきます。
-
-
-
2
-
耐熱容器に●を入れてレンジで加熱しよく溶かします。溶けたらサイダー300ccと合わせてよくかき混ぜます。
-
-
-
3
-
カップにゆであずきを入れて、その上から2を入れたら、白玉も入れます。冷蔵庫に入れてよく固めます。
-
-
-
4
-
固まったら、きな粉をかけます。あずきときな粉とサイダージュレをよく混ぜて食べたら美味しいです。
-
コツ・ポイント
白玉は1口で食べやすいように、ビー玉程度の大きさにしました。ゆであずきは甘味が付いている缶詰のゆであずきを使用しました。
このレシピの生い立ち
サイダーを使って、和風テイストなデザートを作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
cecilmama
