マクロビ　ショートパスタ　アラビアータ！

１ℓのお湯を沸かす。沸騰したら、１０グラムの塩を入れて、パスタを入れる。

フライパンにオイル、ニンニクを入れて強火に。パチパチしてきたら中火に落とし、じっくり炒めニンニクの香りをオイルに移す。

弱～中火で３～4分炒める。火を止めて、唐辛子、パセリを加える。

トローッとしてきたら、塩、醤油で調味する。茹で上がったパスタを入れて、バジルの葉を手でちぎりながら加えて出来上がり！