コロッケの卵とじ ケチャップ風味の画像

Description

お弁当にいい!シリーズ。
残り物のコロッケが変身。
濃いケチャップソースを卵でまろやかに。

材料 (アルミカップ2個分くらい)

コロッケ
1個
1/4個
バター
少々
1個
たれ
ケチャップ
大1
ソース
大1

作り方

  1. 1

    コロッケは一口サイズ、玉ねぎは薄切り、卵は溶いておく。

  2. 2

    玉ねぎとコロッケをバターで軽く炒める。

  3. 3

    写真

    たれをかけたら、溶き卵でとじて出来上がり。(仕上げにパセリを振るとキレイです)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

前日の夜ご飯に残ったコロッケを使いたくて。
レシピID : 1191938 公開日 : 10/07/22 更新日 : 10/07/22

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