電子レンジだけ☆豚肉巻きの画像

Description

豚肉の薄切り肉で、色々野菜を巻いてチンするだけ!野菜も肉もバランスよく摂れます。

材料 (2人分?)

10~15枚(250gくらい)
10枚くらい
1/2本
10~15本(豚肉の枚数分)
50gくらい
●しょうゆ
大さじ4杯
●みりん
大さじ2杯
●砂糖
大さじ2杯

作り方

  1. 1

    豚肉をビニール袋にいれ、●調味料をいれて揉んで15分くらい放置します。

  2. 2

    しそ、にんじんは千切りし、ししとうはヘタをカットします。

  3. 3

    豚肉に2の野菜とチーズを巻いて耐熱皿におきます。

  4. 4

    ラップをかけて電子レンジで7分くらい加熱(500w)すればできあがりです。

コツ・ポイント

電子レンジの加熱時間はワット数にあわせて調節してください。けっこう肉汁がでてお皿が熱くなるので、最初はラップをかけて、あとで外して加熱するといいかもしれないです。

このレシピの生い立ち

鍋を洗うのが面倒なので、電子レンジでチンしちゃいました。他にも、野菜やきのこなどなど、巻きがいはあると思います。
レシピID : 1192350 公開日 : 10/07/22 更新日 : 10/07/22

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