☆居酒屋メニューのタコ梅キュー☆
作り方
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1
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きゅうりはスティック状に切り、たこはぶつ切りにしておく。梅干は種を取り実を叩いて刻んでおく。
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2
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●の調味料を合わせてタレを作り1の梅干を入れよく混ぜきゅうりとたこを入れよく絡める。
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3
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皿に盛りかつおぶしをかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
居酒屋で働いてて美味しそうだなーと思って味見させてもらって作ってみました^^
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きゅうりはスティック状に切り、たこはぶつ切りにしておく。梅干は種を取り実を叩いて刻んでおく。
●の調味料を合わせてタレを作り1の梅干を入れよく混ぜきゅうりとたこを入れよく絡める。
皿に盛りかつおぶしをかける。