大根とツナのサラダ
作り方
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1
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大根は細切りにし、塩(分量外)を多めに振り大根がシナ~ってなるまで置く。ツナ缶の油を少し捨てておく。
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2
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大根から水が出てくるので、水で洗い堅くしぼって水気を切りボールに入れる。ツナ缶も入れる。
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3
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少し混ぜてから塩コショウをして、マヨネーズ・レモン汁を入れさらに混ぜる。
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4
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お皿に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
マヨネーズとレモン汁、塩コショウは好みで加減して下さい。いつも目分量なので、たぶんそれくらいかな~って感じで分量書いてます…。
堅くしぼってもどんどん水分出てくるので食べる直前に作った方が良いと思います。
堅くしぼってもどんどん水分出てくるので食べる直前に作った方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらったサラダです。