とりむね肉のみそ漬け

えっこれだけで、こんなにおいしくなるの?というシンプルでおいしいおかずです

材料 (2~4人分)

とり胸肉
2枚
みそ
大さじ2
大さじ3

1

バットまたはタッパーに、みそとみりんを
とかします。キッチンペーパーをひき
鶏肉をのせ、その上にもキッチンペーパー
をおき、肉とみそが直接あたらないようにしてなじませます。

2

冷蔵庫で一晩おく
フライパンか、グリルで焼く
付け合わせは、ゆでキャベツ,レタス
レモンなんかがあうかな?

3

鶏肉の他に、豚もも肉,イワシ,サケ
でもとてもおいしくなります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 11928 公開日 : 00/12/14 更新日 : 00/12/14

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