ガッツリ！ぶっかけ豚の生姜焼き丼

豚肉、玉ねぎを食べやすい大きさに切る。ショウガは摩り下ろす。

1と、塩コショウ、酒、みりんを合わせ、冷蔵庫で寝かせる。

フライパンにゴマ油を敷き、2を炒める。

丼にご飯を盛り、4を載せ、白ゴマを振る。