♡ささみと胡瓜の冷ややっこ♡の画像

Description

暑い夏☆冷え冷えのお豆腐がうんまいっ‼

材料 (2人分)

1丁
1本
1/2本
●梅干し
大きめ1つ
●ゴマ油
小さじ1
塩胡椒
少々
小さじ1
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、塩胡椒、酒を振ってしばらく置く。
    ラップをしてレンジ500Wで約2分。
    しばらく放置。

  2. 2

    1が冷めたらお皿の上でささみをさく。
    きゅうりは千切り
    梅干しはたたいておく。
    豆腐は水を切り、半分に切る。

  3. 3

    ささみ、胡瓜、●をよく合わせ、豆腐の上に乗せる。

    食べる直前まで冷蔵庫でキンキンに☆

  4. 4

    食べる直前に醤油を回しかけたら出来上がり♪
    しそとか白ゴマを乗せても美味しい♡

コツ・ポイント

電子レンジはご家庭のものにより調節してください☆

このレシピの生い立ち

暑い夏☆おかずになる冷ややっこが食べたくて♪
レシピID : 1193799 公開日 : 10/07/24 更新日 : 10/07/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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misato3
梅、ゴマ油、醤油が見事に合って美味しかったです。またリピします。

おいしそうなれぽありがとうございます♥

初れぽ
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じんとっと
超豪華冷奴!暑い夏にピッタリですネ(^▽^)とても美味しかったよ

はじめまして~^^本当‼ちょー豪華☆素敵なれぽに感謝です♡