マグロのカマでまぜごはんの素
Description
サケフレークならぬ、マグロフレークです。白米に混ぜて召し上がれ!
材料
(米3合分)
作り方
コツ・ポイント
マグロは解凍すると生臭みが出るので、冷凍のままスピード調理します。お好みですが、黒コショウの粗挽きを使うと美味しかったです。お茶漬けの具にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
冷凍品のマグロのカマを購入したが骨だらけでそのまま焼いて食べるのも大変だったので、マグロフレークにしてご飯に混ぜたらすごく美味しかった。
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