焼きなすのさっぱり梅おろし
作り方
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1
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なす1本を4つに切って皮に切れ目を入れ、水につけておく
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2
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大根おろしと梅肉を混ぜておく
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3
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フライパンにごま油を熱して、水気を切ったなすをしんなりするまで炒める
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4
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3をお皿に盛って上に2とポン酢をかけて、いただきます♡
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コツ・ポイント
冷やしたらおいしいかも~:-)
このレシピの生い立ち
夏っぽいものが食べたくて><
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なす1本を4つに切って皮に切れ目を入れ、水につけておく
大根おろしと梅肉を混ぜておく
フライパンにごま油を熱して、水気を切ったなすをしんなりするまで炒める
3をお皿に盛って上に2とポン酢をかけて、いただきます♡