コメロンの浅漬け
Description
子メロンを沢山頂いたので、簡単な浅漬けを作ってみました。
材料
子メロン
5,6個
塩
小さじ1くらい
昆布だし
小さじ半分くらい
作り方
コツ・ポイント
お店で出回っているのはしょうゆ漬けが多いような気がするので、醤油を入れても美味しいかも。カツオブシが入ってたりすることもあるので、色々バリエーションが楽しめると思います!
このレシピの生い立ち
生のコメロンを頂いたので。