海老とアスパラの塩炒め。

海老とアスパラの塩炒め。

Description

あっさりと。 海老の旨味をいかした、シンプルな一品です。

材料 (2人分)

むき海老
100㌘
アスパラガス
1束(5~6本)
サラダ油
小さじ1
大さじ1弱
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
少々
胡椒
少々

作り方

1

アスパラは固い根本の部分は切り落とし、皮をむいて4~5㎝の長さに切っておく。

2

フライパンにサラダ油を熱し、海老と1のアスパラをしっかり炒める。

3

水大さじ2で溶いた鶏ガラスープ、酒を加えて炒めあわせ、塩・胡椒で味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

エビもアスパラも大好き! 沢山食べたいので、シンプルな炒め物にしてみました。
レシピID : 119677 公開日 : 03/12/04 更新日 : 04/01/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

41 (38人)

19/03/04

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プリっしゃき♡また作ります^o^)/御馳です❣

もすろー

是非とも!ありがとうございます^_^

18/02/17

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あっさり味で美味しかったです♡家族に好評でした(^v^)

ちょこ先生

わーい嬉しい♪ありがとうございます!

16/07/15

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まさにこういう味が食べたかった! 簡単で美味しかったです^ ^

はるるはるゆき

まさにとは!超嬉しい!!ありがとうございます~^^

16/05/05

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美味しいレシピ有難うです、舞茸も入れてみました^_^

もすろー

マイタケin!私も真似します~♪素敵アイデアありがとう

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