✿海老のエスカルゴ風✿
Description
豊かな香りのハーブミックスを使って、簡単美味しい海老のエスカルゴ風はいかがですか?(*◔‿◔)❤
材料
(2~3人分)
中位15匹(250gほど)
☆バター(マーガリン可)
40g
☆ニンニク(すりおろし)
小さじ1
☆香りソルト・イタリアンハーブミックス
小さじ半分
☆パセリ(みじん切り)
大さじ2
パン粉
適量
作り方
コツ・ポイント
パセリは乾燥の物より、生の方が美味しいです♪
今回はブラックタイガーを使いましたが、別の海老でも。
海老を先に焼いておくことで、トースターで焼いた時に余分な水分が出ません。
香りソルトはお好みで加減してくださいね♬
今回はブラックタイガーを使いましたが、別の海老でも。
海老を先に焼いておくことで、トースターで焼いた時に余分な水分が出ません。
香りソルトはお好みで加減してくださいね♬
このレシピの生い立ち
ハウス食品「香りソルト」のタイアップ・レシピ考案モニターに選んで頂きました。
香りソルトイタリアンハーブミックスを使って香味バターを作ったら絶対美味しい!!と思い、レシピを考えました♬
香りソルトイタリアンハーブミックスを使って香味バターを作ったら絶対美味しい!!と思い、レシピを考えました♬
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