超簡単、コーン缶の汁で「人参グラッセ」
Description
コーン缶の汁はとても甘く、カレーやシチュー、鍋等いろんな料理に使われる方も多いと思いますが、これも子供も喜ぶ一品ですよ。
材料
適量
コーン缶の汁
一缶分
作り方
-
-
1
-
鍋に、コーン缶の汁、適当な厚みに切ったにんじんを入れ、煮ます。
-
-
-
2
-
柔らかく煮詰まったら、出来上がり。
-
コツ・ポイント
ミセス.マイペースの「わくわく変身miyu cafe」ブログ。(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。
このレシピの生い立ち
最近、缶詰の汁を使ったエコクッキングにはまっています。そんな中できた一品です。が、缶詰の汁~!!(@@)とあなどることなかれ!コーン缶の汁を使った「にんじんグラッセ」はにんじんの臭みも消え、ことの他、おいしい1品に仕上がりました(^^)。