グレープフルーツとパインのサイダーゼリー
作り方
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1
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ゼラチンを水でふやかし、レンジで沸騰しないように温め溶かす。
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2
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三ツ矢サイダーに(1)を入れ撹拌。
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3
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皮を剥いたグレープフルーツとカットしたパインを型に入れる。
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4
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(2)を型に流し込み冷蔵庫で冷やし固める。
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コツ・ポイント
パインは缶詰のものを使用。(生パインはゼラチンが固まらない場合があります)少し緩めに仕上がったので、サイダーの量を調節し、お好みの固さに。
このレシピの生い立ち
三ツ矢サイダーの応募に当選したので、夏休みの家庭科の宿題に子供達と楽しく作りました。