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Description

(*>∀<)とろっとろで美味しぃ♪

材料

何個でも

作り方

  1. 1

    卵を常温にしておく。

  2. 2

    鍋に2センチくらい水をはり、卵を入れ蓋をして火をかける。

  3. 3

    沸騰してから5分(白身を茹でる時間)

  4. 4

    火を止めて、30秒~1分放置。(余熱で黄身を半熟に仕上げる時間)

  5. 5

    冷水で一気に冷やし、殻をむいて出来上がり♪

コツ・ポイント

卵が少し転がるくらいの鍋がオススメだそうです☆

このレシピの生い立ち

友人から教えて頂いたので、覚え書きとして。
レシピID : 1197248 公開日 : 10/07/28 更新日 : 10/08/02

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