✿大葉の消費に❀オリーブ醤油漬け✿
キョク
作り方
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1
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洗ってから茎を切り、水気を１枚ずつしっかり取る。
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2
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ジップロックなどに葉を入れて、オリーブ油と醤油と本みりんをよく混ぜたものを入れて、冷蔵保存する。
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3
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３時間もおけばもう食べられます♪
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4
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とりあえず白米にのせて食べます♡♥♡
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6
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ステーキ丼のアクセントにもなります❤
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7
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コツ・ポイント
大葉は水気をしっかりとってから、漬け込んで下さいね(*´ ｀*)ご飯にシンプルに巻いて食べる以外も、食パンにスライスチーズをのせてその上にのせて、軽くトーストして食べたり、刺身関係を巻いて食べたり、肉野菜炒めの最後に加えたりできます♬♫♬
このレシピの生い立ち
大葉が大好きなので、簡単で美味しく、いろんなお料理で大葉が食べたかったのですヽ(´ー｀)ﾉニンニクを使っていないので、朝からモリモリ食べられます❤
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キョク
